|
Förrätter
• Toast Skagen
• Honungsgravad Lax med Senapssås & Kuvertbröd
• Parmaskinka med Melon & färsk Parmesan
---------------------
Varmrätter
Fisk
• Pocherad Lax med Citronsås
• Stekt Gösfilé med Räkor & Kräftstjärtar
i Vermouthsås
Varmrätter
Kött
• Panerade Kycklingfiléer
med gammaldags Senapssås & rostad Bacon
• Hjortstek med Rönnbärsgelefyllt Päron & Enbärskryddad
Gräddsås
• Fläskfilé med Kantarellsås
• Oxfilé med Portvinssås
Som tillbehör till varmrätterna
kan ni välja mellan;
Potatisgratäng, råstekt, rundstekt eller kokt potatis
---------------------
Desserter
• Gammaldags Vaniljglass med
Likörmarinerade Jordgubbar
• Glassbomb med Fyrverkeri
• Chokladkaka med Baileysgrädde
|